Art.Nr. TV 6006 Grissini Productielijn

Art.Nr. TV 6006 Grissini Productielijn

Beschrijving

Grissini Productielijn

Fabrikant: Farhat Est.
Capaciteit 4-8 platen per minuut (plaatafmeting 600×800 mm)
Bouwjaar 2011
Uit productie, nog in lijn opgesteld, kan in werking bezichtigd worden.
Volautomatische productielijn voor grissini, bestaande uit:

  • Deeginvoer via een band
  • Platenbuffer en toevoer: Wordt gebruikt om een grote hoeveelheid platen op te slaan
  • Deeg uitrol unit: opeenvolgend continue kalibreren van het deeg
  • Afmeetunit met 3 verschillende mallen: afneembare kop met twee gegroefde, RVS rollen voor het bepalen van de gewenste diameter van het product
  • Waterbad
  • Decoratie unit voor peper/zout/zaden etc.
  • Product transport: de broodstengels worden afgezet op kettingen om ze op te rekken
  • Sesamzaad dispenser sesamzaadjes
  • Snij unit met RVS mes
  • Automatische afzetband op platen

Elektrische informatie: 220 / 380V-3-50 Hz
PLC besturing, interface met een toetsenbord

 

Inclusief:

  • 400 gealuminiseerde stalen platen 600×800 mm
  • 3 mallen

Handleidingen en technische documentatie ter beschikking

Meer foto’s en prijs op aanvraag